FFx 发表于 2023-12-27 09:32:53

大家用母鸡敲4.5蛋要多少克为标准

我用42铅丝敲蛋，听说43最标准但找不到，还有0.68克敲出的蛋头细尾大，为何这样？0.75敲出的蛋就标准正常但是太重红牛瓶也打不穿，各位是多少克的敲4.5蛋，还有是用多粗的铅丝？

FFx 发表于 2023-12-27 09:33:21

顶上找高手解答

xxhhscj 发表于 2023-12-28 21:12:00

你铅条调节重量当然头细尾大啦，母鸡制作的时候粮食的重量已经确认了，想再轻一点你就得换根更长的冲子。

zhoutong 发表于 2024-2-1 01:12:04

3.2的刚刚好

ahat 发表于 2024-3-3 14:19:22

楼主去哪搞得0.75鸡
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