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标题: 请教大家一个问题。杀死的野猪需要放血吗。 [打印本页]

作者: hkslljf 时间: 2018-9-26 14:59
标题: 请教大家一个问题。杀死的野猪需要放血吗。
本帖最后由超人于 2018-9-26 22:35 编辑

大家好，我是新手，想问大家一下，打死的野猪需要放血吗？反正家猪杀的时候是需要放血的，不放血据说吃起来会很腥。

作者: 阿拉巴哈 时间: 2018-9-26 16:34
关键是看能不能放出来。好像有不放血腥这么一说。反正很多时候捡到 ji 的时候是死了然后在放就放不出来。大型动物没有机会试验不好多说了。

作者: 清道夫 时间: 2018-9-26 18:17
放不光也没事，制作的时候，用凉水逐渐加热到40度左右持续15分钟，血水就会溶解到水中

作者: 弜兮 时间: 2018-9-26 19:16
心脏不跳了应该放不多少出

作者: 德安一棵树 时间: 2018-9-26 21:22
死了就得开膛放血，不然唔套盒

作者: 德安一棵树 时间: 2018-9-26 21:23
死了就得开膛放血，不然唔膛了有味，我电过不少经验之谈

作者: 山旮旯猎人 时间: 2018-9-26 21:46
放了比较好吧。宰鸡鸭猪都放血

作者: 宝宝de宝 时间: 2018-9-26 22:05
不放血和放了血的等你到家后味道完全不一样。所以随身带把小刀子很有必要

作者: huaxue9901 时间: 2018-10-12 08:12
迅速就地开膛分解破肚，或者快速回家处理，赶紧处理才行。

作者: 刘二蛋蛋子 时间: 2018-10-13 21:00
肯定要放血

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