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斑鸠可以吃吗?

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发表于 2016-12-6 12:48:03 来自手机 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式

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我们这地方从来没听说吃斑鸠的,有人说肉是酸的,是不是真的

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发表于 2021-8-13 20:54:20 | 只看该作者
很好吃,一般处理干净后冷水下锅,焯掉血水浮沫捞出,再用冷水洗净,备好姜蒜,八角香叶桂皮,起锅烧油,放入备好作料,炒香后放入花椒辣椒,再次炒香,放入剁好的89,炒干水分,放入盐,鸡精,料酒,少许火锅料,生抽,炒至颜色均匀,倒入砂锅,倒入刚好没过食材的水,大火烧开,转至中火,烧至还有少量水分,加入辣椒油,搅拌均匀,停火后加入香菜叶即可上桌,一道美味的红烧89就做好了,一般要5只及以上数量烧制!!!
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发表于 2021-8-13 18:02:21 来自手机 | 只看该作者
好吃。放点姜片就可以了
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[LV.7]常住居民III

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发表于 2020-6-18 22:17:46 来自手机 | 只看该作者
当然可以,记得做熟防止寄生虫和病毒
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发表于 2017-1-9 06:34:54 来自手机 | 只看该作者
没见过斑鸠
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发表于 2016-12-8 21:59:01 | 只看该作者
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发表于 2016-12-8 09:59:04 来自手机 | 只看该作者
斑鸠炖豆腐,那是完美的结合
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发表于 2016-12-8 08:43:57 | 只看该作者
吃吧,非常好吃。不好吃怎么会有那么多人去弄
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[LV.7]常住居民III

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发表于 2016-12-8 08:16:36 | 只看该作者
我们这里的本地人都不吃
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发表于 2016-12-7 20:34:33 | 只看该作者
好难吃的,楼主送给我得了
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[LV.7]常住居民III

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发表于 2016-12-7 19:58:18 | 只看该作者

观点太偏,看你怎么个做法呢。
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