关于野鸡斑鸠的味道，大家都来说说

feiziggggkkkk · 发表于 2017-1-6 15:57:48

我不知道你懂不懂杀鸡一样是有味

伯乐 · 发表于 2017-1-12 23:03:27

对于玩狗的我来说，吃什么都不重要，最重要的是发现猎物，和把猎物击中的感觉！！
而且玩狗花的那些钱好多野物都可以吃了！
最重要的是心情！

jia狂也 · 发表于 2017-1-13 08:19:12

你们打到斑鸠是马上就拔毛洗净就做好了吃吗，我每次都是拔毛洗净在冷水里拔一天就会把斑鸠肉里的淤血拔出来，没有淤血味道就会好，

炼狱之都 · 发表于 2017-1-14 00:47:12

那个不叫异味，那叫野味

十指香 · 发表于 2017-1-14 02:31:07

野兔子炖萝卜！89烧松菇！土鸡烀粉条！野鸡肉确实柴，不好做，得高压锅里压一压，放姜，白芷，大料，桂皮料酒才好吃！野生的水鸟太腥几乎不怎么下！大雁好吃！

十指香 · 发表于 2017-1-14 02:33:18

野鸡野兔不能用花生油，得用猪大油才香！

十指香 · 发表于 2017-1-14 02:34:16

野鸡野兔不能用花生油，得用猪大油才香！

aolyyuan · 发表于 2017-1-14 22:06:26

89小炒带点汤最好了特别鲜
野鸡清炖
这东西一定要用凉水炸一遍要不放血不干净有血腥味

沈英雄的黎明 · 发表于 2017-1-15 01:44:19

我是什么鸟都吃，楼主说的杀鸟掏内脏的时候那种味道确实不大好受，尤其夏天的时候杀多了，那味道简直想呕吐，但是肉吃起来确实不错

奔跑的大神 · 发表于 2017-1-16 19:56:40

没亲眼去过。。。。

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