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楼主: syai
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关于野鸡斑鸠的味道,大家都来说说

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 楼主| 发表于 2016-10-31 14:21:33 | 只看该作者
shuhao1990 发表于 2016-10-31 13:54
89 下过不少  都是送人  受不了那个味道

我也不大受得了。
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发表于 2016-10-31 14:28:35 | 只看该作者
说实话这东西不做对味,我真不喜欢吃,的确是有一股子说不出来的味。吃过最好吃的野鸡是和蘑菇一起炖的汤,好吃的不得了,也烧过但是不好吃。89呢,只吃过一次,红烧的,但是觉得不好吃,有一股子味,听我朋友一起说,他妈给他做过一次89,爆炒的,很辣的那种,说好吃的不得了
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 楼主| 发表于 2016-10-31 14:31:00 | 只看该作者
小飞橙 发表于 2016-10-31 14:28
说实话这东西不做对味,我真不喜欢吃,的确是有一股子说不出来的味。吃过最好吃的野鸡是和蘑菇一起炖的汤, ...

野鸡蘑菇炖汤我也弄过,比家养老母鸡汤味道差远了。看来也不是我一个人不喜欢吃,味道怎么弄都吃不下。
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发表于 2016-10-31 14:34:02 | 只看该作者
syai 发表于 2016-10-31 14:31
野鸡蘑菇炖汤我也弄过,比家养老母鸡汤味道差远了。看来也不是我一个人不喜欢吃,味道怎么弄都吃不下。

你到网上看看做法,学学,下次试试         
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发表于 2016-10-31 15:10:23 | 只看该作者
炖汤呢,好像做这个要技术的
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发表于 2016-10-31 16:14:55 | 只看该作者
斑鸠没有野鸡好吃
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发表于 2016-10-31 16:20:48 | 只看该作者
竹鸡还不错👌
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 楼主| 发表于 2016-10-31 17:05:50 | 只看该作者
新人猎手123 发表于 2016-10-31 17:03
野鸡用油炸着吃比炖着吃好,斑鸠就炖汤还行

炸出来的会不会很干很柴?
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发表于 2016-10-31 18:00:22 | 只看该作者
野鸡很好吃的,我们家乡这块89真的很少的
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 楼主| 发表于 2016-10-31 19:48:18 | 只看该作者
XIAOYO20091 发表于 2016-10-31 19:43
是你没烧好,就有异味。斑鸠我烧的可香脆了

香脆?????
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