关于野鸡斑鸠的味道，大家都来说说

乾隆 · 发表于 2016-10-30 20:40:12

好吃啊，口味问题，用酸姜酸辣椒爆炒安逸

leo1818 · 发表于 2016-10-30 20:44:38

几子肉好吃，兔子，野猪肉都挺好的啊，感觉鸟类确实不怎么好吃！

syai · 发表于 2016-10-30 20:47:53

leo1818 发表于 2016-10-30 20:44
几子肉好吃，兔子，野猪肉都挺好的啊，感觉鸟类确实不怎么好吃！

没吃过麂子，野生禽类确实有味道。

syai · 发表于 2016-10-30 20:49:12

乾隆发表于 2016-10-30 20:40
好吃啊，口味问题，用酸姜酸辣椒爆炒安逸

试过泡椒泡姜，加青辣椒，姜粒爆炒，那味道还是在的。

syai · 发表于 2016-10-30 20:50:12

F3927066 发表于 2016-10-30 20:36
可能这就是大家所说的野味
但是除了野鸡斑鸠什么的还有比这些猎物大的东西可下吗？

我这是没有了。野兔野鸭几乎就看不到。

绞尽乳汁 · 发表于 2016-10-30 20:53:02

那楼主蛇就根本不能沾了啊

syai · 发表于 2016-10-30 21:02:18

绞尽乳汁发表于 2016-10-30 20:53
那楼主蛇就根本不能沾了啊

蛇没吃过，不知道什么味道。

1377519780 · 发表于 2016-10-30 21:16:06

为了vip努力加油

leixiaojun58888 · 发表于 2016-10-30 21:22:42

其实我想说的是每种食材做法不一样，吃起来的口感也不一样。野鸡做姜辣不错，斑鸠用胡萝卜炖也是美味。总之物尽其用，不是东西不好吃，只是做的不够好。

17111 · 发表于 2016-10-30 21:31:18

野母鸡比散养土鸡味道美，公的一般不吃肉太老了

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