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楼主: gosh
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野鸡怎么做好吃呀?

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[LV.3]偶尔看看II

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发表于 2015-5-2 15:54:38 | 只看该作者
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[LV.3]偶尔看看II

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发表于 2015-5-2 15:56:07 | 只看该作者
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发表于 2015-5-4 14:26:13 | 只看该作者
鸡内脏都是有臭味的,,什么生物你杀了开膛都是臭的。我的做法告诉你:烫毛洗净这些都知道的,剁块之后,清水漂个一会儿,半个小时样子,去肉内的血气。烧水,鸡块过水,捞起沥干。热油,姜丝,蒜头,干椒,花椒炒香后,加豆办,,炒香后,倒进鸡快翻炒,倒个两把白酒,老抽,白糖,盐,大火炒香后。加水(大料),开始用高压锅压,出气后十多分钟,,汤干肉烂之后。再放入锅中,加入调料,勾芡收汁。起锅了,,,
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发表于 2015-9-29 20:14:14 | 只看该作者
这东西只有炖汤,其他的想都别想,吃不动
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[LV.5]常住居民I

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发表于 2015-10-5 14:28:13 | 只看该作者
炖汤,其他的做法都不行
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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2015-11-2 23:49:52 来自手机 | 只看该作者
个人觉得干锅的最好吃,入味
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[LV.6]常住居民II

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发表于 2015-11-3 23:43:58 | 只看该作者
煲汤喝!好喝又大补
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[LV.5]常住居民I

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发表于 2015-12-13 21:19:22 | 只看该作者
下次拿过来我帮你........
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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2016-3-17 21:08:42 | 只看该作者
感觉炖汤不适合你,红烧吧。
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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2016-4-4 11:08:37 | 只看该作者
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