野鸡怎么做好吃呀？

yikalx · 发表于 2016-4-17 09:09:40

下的时候尽量爆头，不要打内脏，鸡皮硬可以剥皮。鸡肉煲汤

9888 · 发表于 2016-5-13 20:21:25

我怎么看楼主写的东西会笑，，先说我没打过野鸡，只是想怎么会这么臭，看好多贴没一个说臭啊，看上去和家鸡一个造型啊，顶多肉硬点，真想试下，可惜我那没野鸡

美利坚 · 发表于 2016-5-13 22:18:26

我连野鸡毛都没摸过

燕子李三 · 发表于 2016-5-14 02:15:27

燑的时候加块猪肉就行了！

1045125375 · 发表于 2016-5-14 08:13:28

成块以后，用冷水多次冲泡，直到肉变微白色，热锅冷油，油要多，姜，蒜，葱，辣椒炒香，肉空水下锅煸炒，老抽上色，加红烧肉，煸炒，加热水，加调料。

站那别动MM · 发表于 2016-5-16 15:41:27

新手风云发表于 2015-4-18 09:26
成块以后，用冷水多次冲泡，直到肉变微白色，热锅冷油，油要多，姜，蒜，葱，辣椒炒香，肉空水下锅煸炒，老 ...

说的我都想把冰箱里的给做了。。。

MU123456789 · 发表于 2016-5-26 15:16:57

放辣椒来爆炒

hao5566 · 发表于 2016-6-24 17:57:54

默默潜水，累积经验

茸城飘香 · 发表于 2016-6-24 23:38:13

我最喜欢红烧，带点辣

哎呀K · 发表于 2016-6-25 01:36:01

看的我都流口水了

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